茶鸡蛋热量揭秘:低卡美食新宠(茶鸡蛋热量是多少)
admin
2025-04-30
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茶鸡蛋,作为中国传统美食之一,一直以来都备受人们的喜爱。它的美味与营养价值让无数人为之倾倒。然而,你是否知道,茶鸡蛋的热量其实并不高,它甚至可以成为你追求健康生活的低卡美食新宠呢?
茶鸡蛋,又称茶叶蛋,是用茶叶、香料、酱油等佐料腌制而成的...
茶鸡蛋,作为中国传统美食之一,一直以来都备受人们的喜爱。它的美味与营养价值让无数人为之倾倒。然而,你是否知道,茶鸡蛋的热量其实并不高,它甚至可以成为你追求健康生活的低卡美食新宠呢?
茶鸡蛋,又称茶叶蛋,是用茶叶、香料、酱油等佐料腌制而成的鸡蛋。其独特的风味和丰富的营养价值,使得它在众多美食中脱颖而出。那么,茶鸡蛋的热量究竟如何呢?让我们一起揭开这个谜底。
我们来了解一下鸡蛋本身的热量。鸡蛋是一种低脂肪、高蛋白的食物,每100克鸡蛋的热量大约为155千卡。而茶鸡蛋在制作过程中,加入了茶叶、香料等调料,这些调料的热量相对较低,对整体热量的影响并不大。
那么,茶鸡蛋的热量是多少呢?根据相关数据,每100克茶鸡蛋的热量大约在200-250千卡之间。这个热量范围对于追求健康生活的朋友来说,无疑是一个好消息。相比其他高热量、高脂肪的美食,茶鸡蛋的热量可以说是相当低的。
既然茶鸡蛋的热量并不高,那么它究竟有哪些营养价值呢?
1. 高蛋白:茶鸡蛋中的蛋白质含量丰富,每100克鸡蛋含有约13克蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素,有助于维持身体组织的正常功能,增强免疫力。
2. 低脂肪:茶鸡蛋的脂肪含量相对较低,每100克鸡蛋含有约11克脂肪。适量摄入脂肪对人体健康有益,但过多摄入则可能导致肥胖等疾病。
3. 低糖:茶鸡蛋几乎不含糖分,适合糖尿病患者和减肥人群食用。
4. 富含矿物质:茶鸡蛋中含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌等。这些矿物质对人体骨骼、神经、心血管等系统的健康至关重要。
5. 抗氧化物质:茶叶中含有丰富的抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等。这些物质有助于清除体内的自由基,延缓衰老,预防心血管疾病。
由此可见,茶鸡蛋不仅热量低,而且营养价值丰富。那么,如何制作一道美味的茶鸡蛋呢?
1. 准备材料:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、盐等。
2. 将鸡蛋煮熟,捞出后放入冷水中浸泡片刻,使蛋壳破裂。
3. 将煮好的鸡蛋放入锅中,加入足够的水,放入茶叶、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、盐等调料。
4. 大火烧开后转小火,煮约1小时,使鸡蛋充分吸收调料的香气。
5. 煮好的茶鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡片刻,使蛋壳更加紧实。
6. 将茶鸡蛋捞出,放入冰箱冷藏,待其冷却后即可食用。
茶鸡蛋,这道低卡美食新宠,既美味又营养。在追求健康生活的今天,不妨将它纳入你的饮食清单,让美味与健康同行。